Ein Thema bei Brikada
Geschichten und Perspektiven rund um Essen & Trinken – aus dem Magazin und dem Archiv.
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Neueste zuerstMünchen. - Für bierbegeisterte Einheimische und erkundungsfreudige Touristen von nah und fern zählt der Paulaner am Nockherberg mit zu den traditionsreichsten Verweilorten der …
WeiterlesenFrankfurt. - Teedosen als Deko-Idee? Aber ja doch! Die Tees des in der Hessen-Metropole ansässigen Unternehmens sind nicht nur bio-zertifiziert und köstlich, sondern kommen …
WeiterlesenStuttgart. - Kulinarische Volltreffer zum Match: Fußball geht auch durch den Magen: Wenn am 14. Juni 2018 der Startschuss für die WM fällt, tischen viele Fußball-Fans Freunden und …
WeiterlesenBerlin. - Yvonne Rahm aus der Bar Schwarze Traube, Berlin-Kreuzberg, hat sich in den letzten zwei Tagen erfolgreich gegen 13 Bartender aus ganz Deutschland durchgesetzt und ihr …
WeiterlesenBerlin. - Coca Cola kann jetzt auch gesund. Soeben ist das Fruchtmischgetränk AdeZ im Handel von 18 europäischen Ländern gestartet. Der Name leitet sich aus dem Spanischen ab …
WeiterlesenMünchen. – Wie schreibt Liv Fleischhacker in ihrem Vorwort: „Jüdisches Essen ist Weltküche, es gibt keine ‚definitive‘ Küche … und wird in verschiedenen Kulturen anders, aber …
WeiterlesenBerlin. - Echte Fußball-Fans können es kaum noch erwarten: am Montag, 14. Juni 2018 geht’s los mit der Endrunde der 21. Weltmeisterschaft in Rußland. Es gibt 64 Spiele mit 32 …
WeiterlesenMünchen. - Der Sommer steht in den Startlöchern und bei steigenden Temperaturen stehen erfrischende Cocktails und leckere Durstlöscher hoch im Kurs. Der Cocktail Grünschnabel …
WeiterlesenHamburg. - Sie sind ein absoluter Trend in der Kaffeeszene: hell geröstete Kaffees. Schonend und langsam im Trommelröster veredelt, sorgen diese „blonden Bohnen“ für einen …
WeiterlesenJohannisbeeren sind die Vitamin C-Stars unter den Beerenfrüchten, insbesondere die Schwarze Johannisbeere. Aber auch darüber hinaus haben die kleinen Früchtchen viele gute …
WeiterlesenHamburg. - Eine weitere exklusive Spezialität offeriert der Hamburger Kaffeeröster mit „Copranil Honduras”. Damit setzt das Unternehmen seine Spitzenkaffee-Reise von Sumatra über …
WeiterlesenMünchen. - Ihr erster offizieller Termin führte die frisch gekürte Bayerische Bierkönigin Johanna Seiler am Montag ins Amtszimmer von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber in …
WeiterlesenKoblenz. - Frisch, Fruchtig, Fein – die Festung Ehrenbreitstein lädt ein zum schmackhaften Vortrag zur Ausstellung „…aufgetischt! Kunstvoller Nährwert von AndyMo“. Die …
WeiterlesenMünchen. - Freude auf der ganzen Linie: Johanna Seiler aus Appetshofen im Nördlinger Ries/Schwaben ist am Donnerstag, 3. Mai 2018 zur neuen Bayerischen Bierkönigin 2018/2019 …
WeiterlesenWeßling. - Austrie’m is! Es ist ausgetrieben – das heißt, Fleckvieh-Milchkühe, Rohstofflieferanten für Trinkmilch, Joghurt & Co., bewegen sich jetzt wieder an der frischen Luft. …
WeiterlesenMainz. - Bayern feiert 100 Jahre Freistaat. Die ZDF-Dokumentation „Blaues Blut und Bierrebellen“ erkundet aus diesem Anlass, was typisch Bayern ist und den Freistaat in den …
WeiterlesenMünchen. - Tag des Bayerischen Bieres am Oskar-von-Miller-Ring. Mehrere hundert bierfreudige Münchner fanden sich am Bierbrunnen ein, um an diesem sonnigen April-Montag den edlen …
WeiterlesenUrach. - Passend zum Themenjahr „Von Tisch und Tafel“ warten die Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg (ssg) mit einer ganz besonderen kulinarisch-historischen …
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