Ein Thema bei Brikada
Geschichten und Perspektiven rund um Essen & Trinken – aus dem Magazin und dem Archiv.
1.838 Beiträge
Neueste zuerstWien. - Heast! Am besten, wir lassen Martina Lessing im Originalton zu Wort kommen: „Darüber hinaus habe ich Rezepte der klassischen österreichischen Küche für kleine Schüsselchen …
WeiterlesenHamburg. - Zum 70. Geburtstag beschenkt das Hamburger Familienunternehmen Tchibo seine Kundinnen und Kunden. Bei „Tchibongo“, dem größten Gewinnspiel der Firmengeschichte, werden …
WeiterlesenMünchen. - Das neue Programm der Münchner Volkshochschule für Herbst/Winter 2019/2020 – mit mehr als 9.000 Kursen und Veranstaltungen – erscheint am Sonntag, den 1. September …
WeiterlesenDissen a.T.W. - Pfannkuchen – nichts Neues? Nun ja, ein klassischer Teig, gebacken in der Pfanne. Aber wie so oft im Leben: Die richtige Würzung macht‘s. Wie wär‘s mal mit Curry …
WeiterlesenFrankfurt am Main. - Eis essen, Plastik sparen und genießen – „Lust auf besser Leben“ und der Steigenberger Frankfurter Hof laden zum gemeinsamen Eisessen ein – plastikfrei und …
WeiterlesenHamburg. - Mit dem Kaffeeversand per Post eroberte der Unternehmensgründer Max Herz 1949 die Herzen der deutschen Kaffeegenießer. Heute ist Tchibo ein international tätiges …
WeiterlesenNeumarkt i.d.Opf. - Lust auf einen typischen Klassiker wie zum Beispiel Entenbrustfilets, Orangen-Blaukraut und Kartoffelknödel? Hier das Rezept des traditionellen …
WeiterlesenMünchen. - Dr. med. Petra Bracht, Bestsellerautorin von „Intervallfasten“, stellt ihre ganz persönliche Gesundheitsformel vor. Sie zeigt, wie wie man die eigenen …
WeiterlesenMünchen. - Von hier und heute sind es etwa anderthalb Monate, dann steigt das weltweit größte Volksfest der Welt. Das 186. Oktoberfest zieht Millionen Gäste – Einheimische sowie …
WeiterlesenHamburg. - Kaffee und Poesie – diese beiden Leidenschaften vereinen Nicaragua, das Herkunftsland der neuen Privat Kaffee Rarität No.4 „Nicaragua Madriz“ des Hamburger …
WeiterlesenUstersbach. - Wenn das eingespielte Ustersbacher-Brauerei-Trio ruft, dann wissen die Bierfans: nun ist Festivalzeit. So auch am vergangenen Wochenende. Brauereichefin Stephanie …
WeiterlesenMünchen/Aarau/Schweiz. - Bei der Präsentation von „Zen bis Sellerie“ in der Münchner Kult-Buchhandlung Lehmkuhl wurde zum Auftakt ein kalter Grüntee in der Variante „Gerösteter …
WeiterlesenButtenwiesen. - Kaum eine andere Jahreszeit kommt jetzt farbenprächtiger daher. Wer sich den Sommer nach Hause holen möchte und beispielsweise als Geschirr-Fan neue, frische …
WeiterlesenZürich/Hamburg. - „Für lesende Köchinnen und kochfreudige Leser – jede Woche ein Rezept – ein Vergnügen für Geist und Gaumen“ so stellt der Verlag den neuen Küchenkalender für …
WeiterlesenMünchen: - Eine Woche lang tourte die Aktion „Wir retten Lebensmittel“ durch München. Ernährungsministerin Michaela Kaniber und „Foodsharing München mit angrenzenden Kreisen e.V.“ …
WeiterlesenAugsburg. - Das Angebot an Fleischersatzprodukten steigt und richtet sich besonders an Vegetarier und Veganer oder Verbraucherinnen und Verbraucher, die ihren Fleischkonsum …
WeiterlesenHamburg. - Temperament- und kraftvoll kommt die Cocina Mexicana daher. Die Mischung knackiger Hülsenfrüchten liefert pflanzliche Proteine. Für alle Salat- und Fingerfood-Fans …
WeiterlesenMünchen. - „ Smörrebröd Smörrebröd rom pom pom pom“- trällert der Dänische Koch in der Muppet-Show und hat damit für Generationen das Image der Küche Dänemarks geprägt, wenn auch …
Weiterlesen