Hersteller: Dr. August Nahrungsmittel KG, Bielefeld
Produktname: Bourbon Vanillemühle
Produktbeschreibung: Der Inhalt der Vanillemühle entspricht etwa 5 ganzen Bourbon Vanilleschoten. Sie wurden im Ganzen durch ein spezielles Verfahren schonend getrocknet und kleingeschnitten. Beim Mahlen werden die Aromastoffe freigesetzt. Dadurch ergibt sich ein intensives, typisches Vanillearoma.
Inhalt: 12 g Glas
Unverbindliche Preisempfehlung (UVP): 4,99
brikada-Testurteil: Eignet sich zum Verfeinern und Aromatisieren von Gebäcken, Desserts oder Getränken. Überraschend, doch sinnvoll: die etwa 8 cm hohe, aus stabilem Glas gefertige Vanillemühle verfügt über ein eingebautes, zweistufig verstellbares Mahlwerk. Mit der fein oder gröber gemahlenen Bourbon Vanille lassen sich somit Speisen und Getränke individuell abschmecken.
Tipp: Fügen Sie 1/2 bis ganze Mühlenumdrehung (feingemahlen) dem Kaffeemehl (vor dem Brühen) hinzu. Hmmmm!
Einziger Kritikpunkt: schade, dass die Bourbon Vanillemühle erst jetzt (ab ca. 16. Juli 2012) am Markt erhältlich ist.
Gesamturteil: sehr gut
Weitere Informationen:
www.oetker.de
(Der Link wurde am 30.07.2012 getestet.)
