Die pure Lust auf Genuss beherrscht erneut die Leipziger Messe: Vom 5. bis 7. September 2008 findet zum zweiten Mal die Le Gourmet als Treffpunkt für Genießer statt.
Nach der 2007 präsentiert sich die Veranstaltung in diesem Jahr auf größerer Fläche, mit erhöhter Ausstellerzahl, erweitertem Programm und verlängerten Öffnungszeiten.
Neu auf der Le Gourmet 2008 ist unter anderem das "Forum Fisch & Meeresfrüchte". Hier erfahren die Besucher alles zum Thema Fisch - vom fachmännischen Austern-Essen bis zum Filetieren. Erstmals wird auch eine Schokoladen-Bar aufgebaut, in der die Besucher eine Trinkschokolade ganz nach eigenem Geschmack kreieren können.
Darüber hinaus wird es Gewürzseminare geben, um die eigene Küche durch Kräuter und Gewürze zu bereichern. Tee-Degustationen oder Whiskey-Seminare entführen den Besucher in vielfältige Geschmackswelten. Beliebte Fernsehköche lassen sich auf der Showbühne in die Töpfe schauen. Kaffeekünstler oder Grillmeister zeigen, wie man kulinarische Klassiker mit Phantasie und Fachkenntnis variiert.
Da das Auge bekanntlich mit isst, verrät die Le Gourmet wieder viele Tipps und Tricks rund um den gedeckten Tisch. Dekorationsexpertin Elisabeth Küper gestaltet auf einer Kreativ-Tafel interessante und ideenreiche Szenarien für verschiedene Anlässe, Festtage und Jahreszeiten. Neu auf der Messe sind die "RaumWelten": Hier zeigen Raumausstatter, wie man die häuslichen vier Wände so gestalten kann, dass sie den kulinarischen Genuss anregen.
Rund 90 Unternehmen (2007: 60 Aussteller) werden in der Glashalle sowie im Congress Center Leipzig (CCL) ihre Stände aufbauen. Das Programm reicht quer durch alle kulinarischen Bereiche, angefangen von süßen und herzhaften Delikatessen bis hin zu alkoholfreien und alkoholischen Getränken sowie einfallsreichen Dekorationsideen für den gedeckten Tisch.
Die Le Gourmet findet parallel zu den Fachmessen Cadeaux Leipzig (Geschenk- & Wohnideen), Comfortex (Raumgestaltung) und Midora - Uhren- & Schmucktage statt. Während diese drei Messen vom 6. bis 8. September 2008 dem legitimierten Fachbesucher vorbehalten sind, steht die Le Gourmet offen für jedermann.
Weitere Informationen:
www.gourmet-leipzig.de
www.leipziger-messe.de
www.dagusta.de
(Die Links wurden am 04.04.2008 getestet.)
Bild: Leipziger Messe