Burgstall. - Müdigkeit, Übelkeit und Bauchschmerzen – die Symptome sind vielfältig. In zahlreichen Fällen sind sie so unspezifisch, dass eine Glutenunverträglichkeit gar nicht oder schwer erkannt wird.
Schär ruft den September zum „Glutenfreien Monat“ aus, um dem Bauch eine Stimme zu geben. Unter dem Motto „Was sagt dein Bauchgefühl?“ wird bundesweit in ausgesuchten Vitalia Reformhäusern und DM-Märkten mit Beratung vor Ort durch Ernährungsberater sowie auf Facebook per LiveChats mit Ärzten und Ernährungsexperten auf Symptome und Therapiemöglichkeiten bei Glutenunverträglichkeit(en) aufmerksam gemacht.
Hätte der Bauch die Wahl, würde er sich in vielen Fällen für eine glutenfreie Ernährung entscheiden. Doch allzu oft ist es nicht leicht die Signale, die er sendet, zu deuten. Knapp ein Prozent der Deutschen ist laut Studien
(1,2) von einer Zöliakie betroffen, aber nur bei geschätzt 100.000 Menschen ist die Autoimmunkrankheit diagnostiziert.
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Bei den Betroffenen kann jedes Gebäck oder jedes Stück Pizza unklare, oft schmerzhafte Beschwerden auslösen. Müdigkeit und Schlappheit, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung, Schmerzen in Knochen und Gelenken: Die diffusen Symptome erschweren das Erkennen der Erkrankung und sind häufig Ursache für lange Leidenswege. Dabei ist nach gesicherter Diagnose meist schnell Abhilfe geschaffen: Betroffenen geht es sehr viel besser, wenn Gluten konsequent gemieden wird.
[caption id="attachment_10352" align="alignright" width="577"] So können Sie prüfen, ob Sie Anzeichen einer Gluten-/Weizensensitivität haben könnten. Grafik: Schär[/caption]
Mit der breit angelegten Kampagne „Was sagt dein Bauchgefühl?“ möchte Schär besonders diejenigen ansprechen, die unter unbestimmten Symptomen leiden, eine Glutenunverträglichkeit aber noch nicht in Betracht gezogen haben. Den ganzen September über sollen Aufklärung und Beratung potenziell Betroffene informieren und ermutigen, ihre Beschwerden abklären zu lassen. In ausgesuchten Vitalia Reformhäusern und DM-Märkten werden bundesweit dazu im September Ernährungsberater über das Thema Glutenunverträglichkeit(en) und glutenfreie Ernährung informieren. In Vitalia-Filialen wird zudem die Verkostung von glutenfreien SchärProdukten angeboten. Auch in den sozialen Medien macht sich die Kampagne „Was sagt dein Bauchgefühl?“ für Betroffene stark. Per Live-Chat können sich Interessierte auf Facebook von kompetenter Seite individuell zum Thema beraten lassen. Vier Facebook-Live-Chats mit Ärzten wie Dr. Yurdagül Zopf, Internistin am Uniklinikum Erlangen oder Ernährungsberatern wie Birgit Blumenschein, Diätassistentin aus Münster, widmen sich dabei wöchentlich neuen Themenschwerpunkten wie Symptomen, Diagnose und „Glutenfrei für Familien“.
(Quelle: Schär)
1 Laass MW, Schmitz R, Uhlig HH, Zimmer KP, Thamm M, Koletzko S: The prevalence of celiac disease in children and adolescents in Germany – results from the KiGGS study. Dtsch Arztebl Int 2015; 112: 553–60.DOI: 10.3238/arztebl.2015.0553
2 Schuppan D, Zimmer KP: The diagnosis and treatment of celiac disease. Dtsch Arztebl Int 2013; 110(49): 835–46. DOI: 10.3238/arztebl.2013.0835 (hier als PDF: https://www.aerzteblatt.de/pdf/110/49/m835.pdf 3 Schätzungen der Dr. Schär AG und der
DZG (Deutsche Zöliakie Gesellschaft) https://www.dzg-online.de/das-krankheitsbild.364.0.html
Weitere Informationen:
go.schaer.com/glutenfreiermonat
Titelbild: Glutenunverträglichkeit? Aufklärung vor Ort und via Facebook Live-Videos im September. Foto: © Schär 